一度食べたら、
また食べたくなる一杯。
たんたんめんkaiでは、「一度食べたら、また食べたくなる一杯」を目指し、味づくりから空間づくりまで一つひとつにこだわっています。
看板メニューの塩たんたんめんをはじめ、自家製餃子や選べる辛さ、居心地の良い店内など、お客様に何度でも足を運びたくなるようなお店づくりを大切にしています。ぜひ、たんたんめんkaiならではのこだわりをご覧ください。
KODAWARI-01 新感覚の「塩たんたんめん」
たんたんめんkaiの看板商品である「塩たんたんめん」は、従来の担々麺のイメージを覆す、新しい味わいを追求して誕生しました。
一般的なごまベースの濃厚な担々麺とは異なり、塩ベースのスープを採用することで、あっさりとした口当たりと奥深いコクを両立。
一口目はやさしく、食べ進めるほどに旨みが広がり、最後の一滴まで飲み干したくなる一杯に仕上げています。年齢や性別を問わず幅広い方に親しまれ、日常的に食べたくなる味わいを大切にしています。
KODAWARI-02 お好みに合わせて楽しめる辛さ
お客様一人ひとりに、自分好みの一杯を楽しんでいただけるよう、辛さをお選びいただけます。
辛いものが苦手な方でも食べやすい控えめな辛さから、しっかり刺激を楽しみたい方に向けた大辛までご用意。
辛さを変えることで、同じメニューでも異なる味わいをお楽しみいただけます。その日の気分や体調に合わせて、自分だけのお気に入りの一杯を見つけてください。
KODAWARI-03 ラーメンとの相性を追求した自家製餃子
塩たんたんめんのお供として人気を集めているのが、自家製餃子です。餡のバランスや食感にこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げています。
外は香ばしく、中はジューシーな味わいで、ラーメンとの相性も抜群です。
単品としてはもちろん、セットメニューとしても多くのお客様にお選びいただいています。
サイドメニューにも妥協せず、お食事全体でご満足いただけるよう心がけています。
KODAWARI-04 ゆったりと過ごせる居心地の良い空間
店内には、ゆったりとしたカウンター席とテーブル席をご用意しております。
おひとり様で気軽に立ち寄れるのはもちろん、ご家族やご友人とのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただける空間づくりを大切にしています。
日々のランチやお仕事帰りの夕食、休日のお食事など、どんな時でも気兼ねなくお過ごしいただける、地域に根差したお店を目指しています。
おいしい一杯とともに、心地よいひとときをお楽しみください。